Domaine Vincent Bouzereau

Vincent Bouzereau er 8. generation af vinavlere i Bouzereau-familien. En familie der gennem fædre, brødre, fætre og kusiner dækker over en stribe forskellige domæner i Meursault. Domaine Vincent Bouzereau er relativt ungt, kun godt 15 år gammelt. Det dækker i dag 18 forskellige appellationer fordelt på ca. 10 hektar, fra en lille andel af Puligny-Montrachet 1. Cru Folatières i syd, til Corton Grand Cru Clos de Fiètres i det nordlige Cote de Beaune. Men den absolutte hovedvægt ligger i Meursault (Villages, Narvaux, 1. Cru Charmes, 1. Cru Goutte d’Or & 1. Cru Poruzot).

Det er hvidvinene der har gjort Vincent Bouzereau kendt. Stilen er klassisk, med en pæn stramhed og renhed, men også med en typisk udadvendt saftighed og stor aroma. Et klassisk Meursault-domaine, der år efter år laver fantastisk terroir-tro vine af fineste kvalitet, sælger hele produktionen til et lille antal faste restauranter og importører, men som måske aldrig har opnået den store internationale berømmelse. Vine præget af ægte håndværk.