Beskrivelse
Marie Thibault har arbejdet med vin siden 2002, og lavede sine første egne vine i 2004. I 2010 fik hun fat i sin nuværende parcel i Touraine: 3,5 hektar perfekt beliggende på en skråning i Azay le Rideau. Pétillant Naturel Rosé på 100% Gamay. Druerne kommer fra 50 år gamle vinstokke. Ekstremt saftig PetNat uden klumper – vinen er degorgeret for at give et renere og mere ligefremt udtryk. En lille snert af restsødme underbygger tonerne af spæde, røde skovbær.
Læs mere om Marie Thibault.
Læs mere om Loire vine.