Druesammensætning: 100% Sangiovese Gæring: Botti, 30 dages maceration Vildgær Lagring: 42 måneder på 2500 liters botti Ingen klaring, let filtrering Produktion: 16.500 flasker
Druesammensætning: 100% Pinot Noir Areal: ca. 3 hektar fordelt på 25 parceller Produktion: 10.000 flasker årligt. Vinstokkenes alder: 65 år i gennemsnit, ældste parcel mere end 100 år.
Få tilsendt vores nyhedsbrev!
Niche Vine Rømersgade 7, 1362 Kbh K CVR: 31700965 info@nichevine.dk Tlf 44 95 04 07
Åbningstider i butikken: Torsdag & fredag kl. 14 - 18.30 Lørdag kl. 11 - 15
Kontakt Fyn & Jylland: Jakob Rye-Johansen Tlf 60 19 73 90
Læs mere om Niche Vine