Beskrivelse
Som med mange af de øvrige Grand Cru’er i Bourgogne, er Clos-Saint-Denis vokset med årene, så den i dag er Grand Cru Clos-Saint-Denis 6,62 hektar. Stéphane Magniens parcel ligger i den centrale del af marken, hvilket vil sige den del, der altid har været opfattet som en del af Clos-Saint-Denis. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 60 år. Stéphane laver i en hæderlig årgang 900 flasker.
Det er mørkt, vildt og perfekt balanceret. I næsen er der bacon, rosmarin, søde mørke bær og en let animalsk tone. Der er fylde, ekstraktion og stor længde i munden. Fuld modenhed, men også fuld balance. Let tørrede blå bær, kød og florale toner. På én gang slank og potent.
Læs mere om Domaine Stéphane Magnien.
Læs mere om Bourgogne vin.