2017 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia, Vietti

DKK 475,00

Drue(r): Barbera

Type: Rødvin

Flaske: 75cl

Varenummer (SKU): 5662-17 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Scarrone-marken ligger lige nedenfor vingården, mod syd-øst.
De aldersbetingede naturligt lave udbytter reduceres yderligere ved en nøje selektering af druer.
Vinificeringen starter med en kort periode med kold maceration efterfulgt af 2 ugers alkoholisk gæring i stålkar. Derefter macererer vinen i endnu en uge, hvorefter den flyttes til egefade for malolaktisk gæring.

Vinen lagrer 18 måneder i store egetræsfade, barriques og ståltanke.

Rubinrød farve og fyldigt udtryk. Blomster og frugtagtig aroma af koncentrerede bær og tjære med antydninger af brombær. Forfriskende syre, rige og bløde tanniner, finesse, fremragende balance, stor kompleksitet og en langvarig finish.

Læs mere om Vietti.

Læs mere om Barolo og Piemonte.

Yderligere information

årgang

druesort

Type