2018 1.9.8.4., Bierzo, Bodega la Senda

DKK 140,00

Varenummer (SKU): 8306-18 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Fra 3 parceller i den sydlige del af Bierzo i 600 meters højde, med mere mineralsk jord og mindre ler. Mencia-druen får 3-4 dages maceration for at fastholde letheden, men der er en mørkere kerne, og mere pebret tone end i Vindemiatrix. Generelt spiller vinen på mørke modne toner, men en meget tydelig syre fastholder hele tiden balance, bærfornemmelse og lethed.  Vinstokkene er dyrket som bush-vines. Hverken klaring, filtrering eller tilsatte sulfitter.

Læs mere om Bodega la Senda

Yderligere information

årgang

druesort

Type