2022 Beaune “Clos des Renardes” Blanc, Fanny Sabre

kr. 525,00

Drue(r): Chardonnay

Type: Hvidvin

Flaske: 75cl

Økologisk certificeret

På lager

Varenummer (SKU): ØKO-2083-17 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Fra 40 år gamle Chardonnay stokke på 2 hektar “Clos” – særlig mark indhegnet af en kampestensmur.

Gæret på 500 liters træfade, og lagret 12 måneder på fad, hvoraf 1/5 er nye.

Citrus, rig moden frugt og krydring. Men også intens mineralsk kerne, og stor syre. Må gerne få luft inden servering. Fornem hvid Bourgogne, der balancerer det storladne og det præcise.

Læs mere om Fanny Sabre.

Yderligere information

årgang

druesort

Type