2018 Chablis, Domaine Christophe & Fils

DKK 170,00

Mineraler og havbund.

Varenummer (SKU): 2305-18 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Knastør, mineralsk og citrusdrevet Chablis. Druerne kommer fra to forskellige parceller på et plateau over Fyé. Vinstokkene er mellem 15 og 30 år gamle. Lavet på 100% Chardonnay, som lagrer 12 måneder på ståltank. “Snorlige vin – ren, let og mineralsk Chablis til retter med muslinger og østers. Maden må faktisk gerne smage lidt af havbund!!” Jakob Rye-Johansen

Læs mere om Sébastien Christophe.

Læs mere om Bourgogne.

Yderligere information

årgang

druesort

Type