2018 Kézako?, Vin de France, Domaine Mamaruta

DKK 115,00

Ikke på lager

Varenummer (SKU): ØKO-2820-18 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Indtil 2009 var Marc Castan stadig med i det lokale kooperativ. I dag er alt lagt om, og Domaine Mamaruta er en af de mest lovende unge fremadstormende sydfranske naturvinsproducenter. Marc Castan har 13 hektar, der efter konversionen har været certificeret økologisk fra årgang 2012. De enkelte cuvéer repræsenterer forskellige terroir i Fitou – enten indlands eller kystnært. Alle vinene er enten minimalt eller slet ikke svovlede. Det er saftig og let soif-stil med kant. 100 % Carignan Macération Carbonique 6 måneder på cuve før aftapning.

Læs mere om Domaine Mamaruta.

Yderligere information

årgang

druesort

Type

,