2018 Monte dei Frati, la Felce, Liguria di Levante

kr. 160,00

Drue(r): Vermentino

Type: Hvidvin

Flaske: 75cl

Under konvertering til økologi

Kun 17 tilbage på lager

Varenummer (SKU): 5861-18 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Siden 1998 har Andrea Marcesini haft ansvaret for familiegården øst for Cinque Terre, og gjort la Felce til en af førstegenerations naturvinsgårdene i Ligurien. Andreas idé om vindyrkning er knyttet til gamle traditioner både i dyrkning og i ønologiske fremgangsmåder.

Han forsøger ganske enkelt at genoplive den smag og følelse, han oplevede i sin barndom, med mest mulig respekt for naturen og jorden.  I årenes løb er arealet af vinmarker steget til 6 hektar, og der er føjet yderligere olivenlunde og grøntsagshaver til, hvor der f.eks. også produceres safran. Jordbunden, som de gennemsnitligt 50 år gamle vinstokke lever i, er hovedsageligt sand.

Monte dei Frati er seriøs Vermentino med 48 timers maceration. Ret storladen næse, med ud-af-glasset sødmefuld frugt. Helt tør palet, men ret stor fylde, hvor den varme, modne årgang skinner igennem. Der er fuldt tryk på frugtnoterne med fersken og melon, og krydring á la peber og vild fennikel.

Læs mere om La Felce.

Yderligere information

årgang

druesort

Type

Du kunne også være interesseret i...