2018 Muké, Viteadovest

DKK 175,00

Drue(r): Cabernet Sauvignon

Type: Rødvin

Flaske: 75cl

Varenummer (SKU): 6370-18 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Cabernet Sauvignon fra to forskellige marker: en med leret jordbund, hvor druerne modner i august, og den anden rig på kalk, hvor druerne først modner i september. Druerne fra første mark macereres i hele klaser i 10 dage, Fra den anden presses druerne og macereres kun 2 dage.

Stilen er alt andet end Cabernet – vinen er helt transparent, tanninerne er næsten ikke til at finde og syren er høj og læskende. Bevares – det smager da af Cabernet, hvis man lægger hovedet på skrå, gør sig umage og VIRKELIG smager efter. Men det er ikke vin der er tiltængt fordybelse og koncentration. Det er vin lavet til at drikke koldt, i store tåre!

Naturligt, usprøjtet og i enkelte tilfælde marginalt svovlet

 Læs mere om Viteadovest.

Yderligere information

årgang

druesort

Type

Du kunne også være interesseret i...