Beskrivelse
Gårdens røde landvin. Druerne kommer fra forskellige parceller rundt på gården, de håndhøstes og undergår 10-12 dages maceration, hvorefter vinen lagrer på ståltank. Her er lys og let frugt med sure kirsebær, hindbær og en let urtet karakter.
Gården er under konversion til økologi, og første certificerede årgang bliver således 2021. Arbejdet har dog fra starten været med biodynamiske tiltag. Stefan Meyer kommer ud af en vindyrkende og -handlende familie, og hans farfar var en af de første i området Pfalz der i 1950’erne både dyrkede, flaskede og solgte sin vin selv.
Læs mere om Stefan Meyer.
