2018 Vindemiatrix, Bierzo, Bodega la Senda

DKK 115,00

Varenummer (SKU): 8305-18 Varekategorier: , , ,

Beskrivelse

Fra 7 forskellige parceller i 500-550 meters højde. Druen er primært Mencia (90%), mens de resterende 10% er hvide druer (Palomino og Doña Blanca). Ganske kort maceration på 4-5 dage, og 7 måneders lagring på beton. Stokkene er 70-90 år gamle, og dyrket som bush-vines. Det er rødt, med frisk bærsyre og relativt lyse toner. Ingen klaring, filtrering eller tilsatte sulfitter.

Læs mere om Bodega la Senda.

Yderligere information

årgang

druesort

Type