Beskrivelse
Koncentreret hvid Loire med stor struktur. Høstudbyttet er beskedne 35 hektoliter/hektar, hvorfor vinen er nærmest skrigende intens, med rivende syre, krudtet mineralitet og stor, gul frugt.
Vinen har ligget ca. 10 måneder på ét år gamle fade (600 liter). Aftappet ufiltreret og med minimalt svovl.
Læs mere om Marie Thibault.
