Beskrivelse
Auslese Steinmühle
Fødderne på marken og hænderne i druerne er Axel May, 11. generation på gården, og manden der har stået for omlægningen til certificeret økologisk drift. Weingut Steinmühle var en anbefaling fra en fælles ven, Matthias Meierer i Mosel, der om nogen har fingeren i jorden, når det kommer til nye tyske vinbønder.
Steinmühles Auslese er typisk et blend mellem Huxelrebe og Riesling, og byder på klassiske aromaer af moden citrus, lynghonning, hyldeblomst og intens syre.
Læs mere om Weingut Steinmühle
