France Gonzalvez

Producent: France Gonzalvez

Land: Frankrig

Område: Savoie 

Underområde: Apremont 

France er, efter et længere eventyr i det sydlige Beaujolais, rykket tilbage til sin hjemstavn Savoie, hvor hun har fundet en gammel kælder i Apremont.
Indledningsvis laver hun kun negociantvine, men en 1,5 ha udplantning i 650 meters højde, med udsigt over Lac du Bourget, skulle gerne give lidt druer i de kommende år…

France har allieret sig med gode venner i regionen, som forsyner hende med sund, økologisk Jacquere, Mondeuse, Bergeron (Roussanne), Pinot Noir og Gamay. Vinificeringen udføres med mindst mulig indblanding, og lagring foregår på både tank, amphora og en smule gamle fade.

Vi synes allerede vinene performer på vildt højt niveau, og glæder os til at se hvad det nye projekt bringer i de kommende år!