2012 Crozes-Hermitage “Pitchounettes”, le Domaine de Lucie

DKK 175,00

Varenummer (SKU): 2550-12 Varekategori:

Beskrivelse

Pitchounettes er den mest saftige af Lucie Fourels vine. Den har en flot frugt med friske blåbær-nuancer, grønne og let bitre toner kombineret med saftig frugt og let prikkende syre i en glad, upoleret og drikkevenlig stil. Glad, frisk og rustik vin, i præcis den stil man drikker i området, når det ikke skal være for besværligt eller prætentiøst. Druerne kommer fra to parceller med relativt unge vinstokke: Les Chassis tæt ved landsbyen Mercurol og fra Saint James. Høstudbyttet ligger omkring 30 hl per hektar. Druerne høstes manuelt og afstilkes inden gæringen. Gæringen er naturlig, og samlede maceration er 3 uger med lidt hyppigere omrøring end de øvrige vine. Vinen lagrer seks måneder i gamle demi-muid fade og aftappes uden filtrering. Druesammensætning: 100% Syrah Læs mere om Rhone vin.