Exception Extra Brut, Pascal Mazet

DKK 375,00

Drue(r): Pinot Noir og Pinot Meunier

Type: Mousserende vin

Flaske: 75cl

Økologisk certificeret

Varenummer (SKU): ØKO-3056 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Blanc de Noirs på 50% Pinot Noir (fra Ambonnay) og 50% Pinot Meunier. Dosage på 1 gr./liter. Champagnen er blandet på årgang 2014 og 2015, og 100% fadlagret.

En ny og lidt atypisk champagne for Mazet – som dels (grundet de blå druer og fadlagringen) er mørk og struktureret, med noter af røde frugter og nougat, men også er rank og stringent, da dosagen er ultra lav og vinene i blendet er unge.

Læs mere om Pascal Mazet.

Yderligere information

druesort

,

Type

,