Beskrivelse
Il Mostro “Ragana”
Projektet Poggio Anima er søsat af Riccardo Campinoti fra Le Ragnaie i Montalcino og hans amerikanske importør Ronnie Sanders. Målet er at lave økologiske og områdetypiske kvalitetsvine til lave priser, og det må man i den grad sige er lykkes.
Som de selv siger: “Single vineyard, monovarietal wines from their indigenous places of origin across Italy. Real wine. Real Place. Real People.”
Poggio Animas frizzante Il Mostro “Ragana” er lavet på 100% Pecorino, og er knastør, læskende boblevin uden dikkedarer.
Læs mere om Poggio Anima
Se flere mousserende vine fra Italien her
