Beskrivelse
Rosso di Montalcino Ragnaie
Le Ragnaie er på ganske få år blevet en af de mest omtalte og efterspurgte Brunello producenter. Ikke mindst oven på den ekstremt hypede årgang 2010, hvor alt var udsolgt inden vinene blev frigivet fra gården.
Gården er økologisk certificeret fra 2009, der anvendes kun den naturlige gær, og tilgangen er i det hele taget maksimalt naturlig. Stilmæssigt ligger gården sig et sted midt mellem traditionalisme og modernisme. Der er struktur, friskhed, finesse og ingen ekstraktion, men samtidigt er der modenhed i druerne, stor saftighed og en fantastisk bærsødme, der signalerer umiddelbar drikkeglæde.
Ragnaies ydmyge Rosso di Montalcino viser flot mineralitet og et komplekst aftryk af jord, rosmarin og læder. En pæn portion sødme i den røde frugt giver et charmerende og imødekommende udtryk.
Vinen lagrer ca. 18 måneder på botti inden aftapning.
Læs mere om le Ragnaie.
Læs mere om Brunello di Montalcino.
