Beskrivelse
50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier, fra hhv. Les Clos i Ambonnay og Les Corigniers i Ludes. 100% 2019. En lidt atypisk champagne for Mazet – som dels (grundet de blå druer og fadlagringen) er mørk og struktureret, med noter af røde frugter og nougat, men også er rank og stringent, da den er uden dosage og vinene i blendet er unge. Vinen er lagret på små 300 liters egefade.
Læs mere om Pascal Mazet.
