2019 Chateau Barouillet, Monbazar

DKK 155,00

Drue(r): Chenin Blanc, Semillon, Muscadelle og Ondenc 

Type: Dessertvin

Flaske: 75cl

Varenummer (SKU): 1495-19 Kategorier: , ,

Beskrivelse

2018 er en usædvanlig årgang hos Chateau Barouillet. Fordi den naturlige alkoholprocent var lavere end normalt (10,5% i stedet for de krævede 12%), er gårdens normale Monbazillac blevet degraderet til Vin de France, og aftappet med navnet Monbazar. Vinen har gæret ca. et år, og har et total sulfitindhold på minimale 40 milligram/liter. Der er samme sødme som normalt, men i en lettere og mere juicet udgave, med mere citrus og frisk syre end i tidligere årgange.

Druesammensætningen er også ændret en smule, så der i 2018 er både Chenin Blanc (50%), Semillon (25%), Muscadelle (20%) og Ondenc (5%).

Læs mere om Chateau Barouillet.

Yderligere information

årgang

druesort

Type