Beskrivelse
Cyril Milochevitch lavede første årgang i 2014 fra to hektar i Saint-Péray – fra 2016 er der tilføjet yderligere to parceller med Syrah. Et lille, ungt og vildt talentfuldt domaine, som det er en fornøjelse at få i vores sortiment.
Med sin Saint-Joseph har han påtaget sig opgaven at lave naturlig rød Nord-Rhône uden at gå på kompromis med områdets traditioner for ren, slank og æterisk Syrah. Og wauw, hvor det er lykkes! Solbærblad, guanciale, lavendel, peber, englesang og optur. Flot!
Læs mere om Domaine de la Sarbèche.