2021 Molinarosa, il Roccolo di Monticelli, Veneto

kr. 215,00

Drue(r): Molinara

Type: Petillant Naturel rosato

Flaske: 75cl

På lager

Varenummer (SKU): 5586-21 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Sprød og frugtig frizzante på Molinara – druerne håndplukkes og kvases delvist, og macererer og gærer semi-carbonisk på en blanding af forseglede glasfiber- og ståltanke. Efter et par uger flaskes vinen med en smule indfødt gær fra druerne, hvorved en andengæring sparkes i gang i flasken.

Resultatet er fine bobler og en smule restsødme, sprøde røde bær og en lille lakridset note. Flot og saftigt! Vinen er ikke filtreret og kun tilsat en minimal dose sulfit.

Yderligere information

årgang

druesort

Type

Du kunne også være interesseret i...